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Ｃコース開催しました！
Ｃ（冬の和食）コース開催しました年内最後のＣコースでした。 ロイヤルクイーンの絶品茶わん蒸し！ぜひお正月に作ってみてくださいねメニュー焼き魚 季節の煮物 茶わん蒸し 野菜の天ぷら 炊き込みご飯
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Ｓコース開催しました
今月のＳコースは洋風メニューです。バナナのカップケーキは、甘みが絶妙！やさしいお味でとっても美味しかったです♪ソルトピクルスのカブは最高ですタラのカレースープは、魚臭さがなく魚の得意メニューが乏しい私にとっては嬉しいレシピでした。 ★テリーヌ ★ソルトピクルス ★洋風寿司 ★タラのカレースープ ★バナナのカップケーキ
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食育講座開講しました！
2月の食育講座のテーマ「アンチエイジング」若々しく、元気に年を重ねるには？どんな食事を心がけたらよいか？お話させて頂きました★メニュー★＊キャロットライス ＊雑穀と豚の煮込み ＊鮭の変わりフライアボガドソース＊ブロッコリーと胡桃のサラダ ＊豆乳クレープのソース
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3月のＳコース開催しました
暖かかったり、寒かったり三寒四温とはよく言ったものです。どんどん春に向かっていると思うと心もウキウキします今日のお料理も、春らしいメニューでした！＊カリフォルニアロール ＊蓮根まんじゅう＊白菜のミルフィーユ ＊生クリームどら焼き白菜のミルフィーユは手間いらずのスピードメニューです。なのにとっても美味しい！！白菜も少し安くなってきましたので、ぜひ試してみて下さい。
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食育講座 発酵食
先週「発酵食」教室開催致しました私も、発酵食にはまった一人。「甘酒」を朝食に飲む、ちょっと甘いものが欲しいときに飲む・・・だけなんですが、気が付けば去年から風邪をひいてないんですこの教室を、機にもっと積極的に取り入れようと思ってますどのメニューも美味しかったですが、中でも「甘酒の抹茶スフレチーズケーキ」は大絶賛！！でした。スタッフの中でも大人気でした。メニュー雑穀パン 納豆のパスタ風...
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Sコース開催しました
4月のSコースは中華メニュー中華丼 中華風かつおのたたき 搾菜のスープ ソーダゼリー中華丼、本当に美味しですソーダゼリーは、ゼリーにしてもお口の中で炭酸がショワショワ～です（凍らせるとだめです）かつおは、血液サラサラ、脳の活性、コレステロールの低下などに役立つ栄養がとっても豊富。積極的に取り入れたい食材ですね！
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中華のコース開催しました
たっぷり野菜のヘルシー春雨鶏肉のピリ辛焼き酢豚白ご飯大学芋このコースは、どれも家族が大好きなメニュー！「たっぷり野菜のヘルシー春雨」は、超スピード料理。「鶏肉のピリ辛焼き」は、ビールに合う合う「大学芋」は作り方にびっくり！ 中はホクホク、カリカリの飴がくせになります。お芋なのでヘルシー！お子様のおやつにオススメ
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平尾教室開催
本日のメニューは、プリントルテ，スナップエンドウのナムル，麻婆豆腐，ジャガイモと海老のチリソース煮，焼きそばでした麻婆豆腐は赤山椒を入れれば、本格中華に…日本では、青山椒が有名ですよね少し辛みはありますが、美味しくなるのでお勧めですプリントルテはロイヤルクイーンならではのプルんプルんのプリンとふわっふわのケーキが一緒に味わえます2度焼きすることもなく、綺麗な2層に仕上がります全て美味しく、簡単に作れ...
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吉村先生 和風Cコース お料理教室
本日のメニューは、いかの生姜焼き，親子丼，豆腐の落とし揚げ，チョコシフォンケーキいか焼きは、屋台で食べるような美味しさ普通に作る親子丼と違うのは、玉ねぎの甘みで作る点砂糖は一切使わず、玉ねぎの甘みが“ぎゅ”っとつまっているので、カロリーも抑えられますさらに豆腐の落とし揚げは少しの油で焼けるし、豆腐なのでこれまたヘルシーチョコシフォンケーキは、ロイヤルクイーンでしかできない「高さ」が、シフォンケーキ本...
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山本先生 基本Aコース お料理教室
本日のメニューは．．． クリームシチュー魚のフライスプリングサラダライスふわふわケーキクリームシチューは具材を全て入れ込んだら、沸騰する前にかき混ぜることがPoint市販のルーには油脂など余分なものがたくさん入っているので味が変わってしまいますが、ロイヤルクイーンは簡単に手作りできて美味しいふわふわケーキは電気フライパンで形なし、18分前後で作れちゃう最後まで見て頂きありがとうございました
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平尾先生 Sコース お料理教室
本日のメニューは...揚げサーモンとアボガドのサラダふわふわオムライスオレンジゼリー豚ばら肉のマーマレード焼きSコースということで、普段ではメニューにはならないお祝いメニューになっています ふわふわオムライスは電気フライパンで作るのでとても簡単に見栄えが豪華ですオレンジゼリーもオレンジの果汁を使うので、美味しくて滑らかっ最後まで読んで頂き、ありがとうございました次回の更新をお楽しみに
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7月のSコース開催
7月のスペシャルコースは韓国料理メニューキンパ ヤンニョムチキン イカと野菜のピリ辛炒め パッピンス杏仁韓国のりを使わずにキンパって… ごま油を塗るって！ なるほど目からウロコパッピンスは、ピリ辛の後味にぴったり！あんこ+杏仁+フローズンフルーツ絶妙なバランスでした
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栄養ワンダー2018
8/４ 栄養の日にちなんで、奈良教室の管理栄養士による栄養講座をさせて頂きました管理栄養士のいる職場で、「栄養の重要性」を皆様に認識してもらおうという活動に弊社も参加しております。栄養ワンダーホームページ↓↓https://www.nutas.jp/84/
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8月のSコース開催
8月のSコースは洋風メニュー暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？今回のメニューは、大人も子どもも楽しめるメニューです。特にタルトはとっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいロイヤルクイーンのホームページには、「いちごのタルト」や「さつまいものタルト」など、色々なレシピがございます。ホームページもぜひご覧ください。ささみのガーリックパウダー にんじんのリボンパスタ アコーディオンポテト...
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