先週「発酵食」教室開催致しました
私も、発酵食にはまった一人。
「甘酒」を朝食に飲む、ちょっと甘いものが欲しいときに飲む・・・
だけなんですが、気が付けば去年から風邪をひいてないんです
この教室を、機にもっと積極的に取り入れようと思ってます
どのメニューも美味しかったですが、
中でも「甘酒の抹茶スフレチーズケーキ」は大絶賛！！でした。
スタッフの中でも大人気でした。
メニュー
雑穀パン 納豆のパスタ風 人参入り酒粕ポタージュ
カリカリチキンのヨーグルトソース 甘酒の抹茶スフレチーズケーキ
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食育講座 発酵食
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